admin

درباره admin

این نویسنده هنوز جزئیاتی وارد نکرده است.
admin تاکنون 64 مطلب را ایجاد کرده است.

طرز تهیه شیر برنج مخصوص با دستور اصل سنتی

شیر برنج یا آش شیر ترکیب خوش طعم و مناسبی از شیر و برنج است و با طعم دهنده های که عطر دارند ترکیب می شود . به شیربرنج شکر یا شیره اضافه می شود و یا به هماره مربا سرو می شود. به شیربرنج شیربا یا آش شیر هم می گویند . شیربرنج غذای [...]

طرز تهیه شیر برنج مخصوص با دستور اصل سنتی 2019-06-12T06:22:26+00:00

طرز تهیه برنج باسماتی

برنج باسماتی چیست برنج باسماتی هدیه منحصر به فرد طبیعت به شبه قاره هند است. هیچ برنج دیگری در دنیا ویژگی مرکب عطر عالی، طعم مطبوع، و قد کشیدگی پس از پخت را ندارد. برنج باسماتی از روزهای ابتدایی قرن ۱۹ در بریتانیا و پرتقال در دنیا شناخته شد و در مدت هزار سال و [...]

طرز تهیه برنج باسماتی 2019-06-12T06:09:13+00:00

سالاد برنج باسماتی

ارزش غذایی: این سالاد برای هر نفر 215 کیلوکالری انرژی، 6 گرم پروتئین، 37 گرم کربوهیدرات، 5 گرم چربی، 5 گرم فیبر، یک میلی‌گرم کلسترول و 375 میلی‌گرم سدیم دارد. طرز تهیه: در یک قابلمه 3 لیتری، یک پیمانه برنج باسماتی، یک و نیم پیمانه آب و مقداری نمک را مخلوط کرده و آن را [...]

سالاد برنج باسماتی 2019-06-12T05:54:09+00:00

طرز تهیه برنج باسماتی با سیر و صنوبر

این غذا مربوط به كشور پاكستان است و بسیار هم طرفدار دارد. مواد لازم برای یک نفر برنج باسماتی با سیر و صنوبر : برنج : یك پیمانه كره: دو قاشق سوپخوری پیاز متوسط : یك عدد سیر خرد شده: شش حبه استاك مرغ با سبزیجات: دو پیمانه نمك و فلفل نیم‌كوب : به میزان [...]

طرز تهیه برنج باسماتی با سیر و صنوبر 2019-06-12T05:48:55+00:00

تشخیص برنج باسماتی مرغوب

این برنج، بلند و باریک و قطر آن در همه دانه ها به یک اندازه می‌باشد. رنگ آن کمی زرد و بدون خرده است و باید زیر دندان، کاملاً سفت و محکم باشد.

تشخیص برنج باسماتی مرغوب 2019-06-12T05:44:53+00:00

بلندترین برنج جهان در کشور هند

بلندترین برنج دنیا در کشور هند ساخته شده است که این برنج طولی حدود یک سوم اینچ دارد و بسیار بلند می باشد. بلندترین برنج دنیا در هند نوعی برنج هندی، عنوان بلندترین برنج دنیا را به خود اختصاص داده است. نوعی برنج باسماتی در هند وجود دارد که طول دانه های آن به 8.2 [...]

بلندترین برنج جهان در کشور هند 2019-06-12T05:37:42+00:00

آشنایی با انواع برنج در دنیا

برنج از مهم ترین غلات و اقلام غذایی جهان است که ده ها راه مختلف برای دسته بندی آن وجود دارد، اما به طور کلی برنج دانه ای است در اندازه های بلند، متوسط و کوتاه. برنج هایی که در دسته بندی اصلی قرار می گیرند رایج ترین برنج هایی هستند که می توانید از [...]

آشنایی با انواع برنج در دنیا 2019-06-12T05:26:19+00:00

خواص برنج قهوه ای در مقایسه با برنج سفید

یکی از قدیمی ترین غلات مورد استفاده مردم برنج است که گفته می شود حداقل برای 5000 سال بین مردم کاربرد داشته و استفاده شده است. برنج غذای اصلی بیش از نیمی از جمعیت جهان به ویژه اهالی جنوب و شرق آسیا است. برنج سفید رایج ترین نوع مصرفی برنج بوده اما نوع قهوه ای [...]

خواص برنج قهوه ای در مقایسه با برنج سفید 2019-06-11T12:19:45+00:00

برنج باسماتی

برنج باسماتی (Basmati) یک برنج معطر و دانه بلند است که به طور سنتی در شبه‌ جزیره هند استفاده کشت می شود. براساس گزارش اداره صادرات محصولات کشاورزی و فرآوری محصولات غذایی در هند، هند در سال ۲۰۱۴ ، ۶۵ درصد برنج باسماتی را به کشورهای خارجی صادر کرده است. در حالی که پاکستان بقیه [...]

برنج باسماتی 2019-06-11T10:32:24+00:00

برنج باسماتی چیست؟

بسیاری از مردم اطلاعی از این برنج ندارند و یا حداقل میدانند که این برنج با سایر برنج های سفید متفاوت است. اما درواقع برنج باسماتی چیست؟ شما بعد ازمطالعه این مطلب با این برنج به صورت کلی آشنایی پیدا میکنید. برنج باسماتی چیست؟ برنج باسماتی چیست؟ برنج باسماتی چیست؟ برنج باسماتی نوعی برنج دانه [...]

برنج باسماتی چیست؟ 2019-06-11T10:26:18+00:00